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Panificazione

Scritto da Ass.ne Progetto Comune   
Lunedì 17 Febbraio 2020 00:00

Presentazione libro Gerardo Piras
Sabato 22 febbraio, alle ore 17 presso il Caffè letterario di piazza Zampillo, a Villacidro, l'associazione Progetto Comune organizza la presentazione del libto "Come il pane nel cuore", di Gerardo Piras.


Oltra alla presentazione del libro, con la partecipazione dello stesso autore, uno dei maggiori esperti del pane e della panificazione in Sardegna, sarà possibile prendere parte al aboratorio dimostrativo di rinfresco del lievito madre, con distribuzione dello stesso per tutti i partecipanti.

L'iniziativa è realizzata con il patrocinio del Comune di Villacidro.


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